Специалисты компании проанализировали ситуацию на российском молочном рынке в 2008 году. В ходе исследования были выявлены основные тенденции развития молочной индустрии.
В частности, в связи с резким ростом цен на продовольствие, заметно усилилось влияние государственной власти на молочную отрасль:
введены новые техрегламенты на молочную продукцию, местные и федеральные власти активно влияют на процесс ценообразования на молочном рынке.
Также, в 2008 году обострился конфликт между молокоперерабатывающими компаниями и поставщиками сырого молока.
Так, после кратковременного повышения закупочных цен, крупные перерабатывающие компании синхронно снизили цены на молочное сырье.
Это вызвало волну судебных разбирательств между заинтересованными сторонами и неоднократное вмешательство в конфликты Федеральной антимонопольной службы.
Крупнейшими компаниями, работающими на рынке молокопродуктов в России остаются российские компании "Вимм-Билль-Данн" и "Юнимилк", а также европейские Danone, Campina и Ehrmann.
Финансовый кризис пока не затронул реальное производство переработчиков молока, однако вынудил их прибегнуть к выкупу своих акций. При дальнейшем негативном развитии ситуации, производителям молочных продуктов, скорее всего, придется отказаться от масштабных проектов развития.